È noto come il problema del bruxismo, ossia l’atto di digrignare i denti, abbia tra le sue principali cause scatenanti lo stress. Le tensioni generate dallo stress infatti ci portano spesso a stringere la mandibola senza che ne accorgiamo.

Dopo aver visto delle pratiche che aiutano a risolvere il problema in modo naturale, (per approfondire leggi qui: Bruxismo da stress. Come combatterlo in modo naturale?) è importante concentrarci nello specifico sull’alimentazione.

Alcune carenze nutrizionali possono infatti essere nemiche del nostro umore e possono aggravare il livello di stress.

Ecco quindi le 5 carenze alimentari che causano stress.

Omega 3

Gli Omega 3 sono grassi essenziali che svolgono molte funzioni importanti per la nostra salute e sono utili nel trattamento di diversi disturbi patologici. Assumere Omega-3 aiuta infatti a mantenere la salute delle cellule del cervello e a non incorrere in patologie da carenza che possono portare a disturbi di umore. Inoltre hanno l’importante beneficio di poter ridurre il rischio di malattie cardiache.

Si trovano nei pesci, come il salmone, il tonno e l’ippoglosso, altri frutti di mare tra cui le alghe e il krill, alcune piante e oli di noci.

L’American Heart Association (AHA) consiglia di mangiare pesce (in particolare pesci grassi, come sgombri, trote di lago, aringhe, sardine, albacore tonno e salmone) almeno 2 volte alla settimana.

Zinco

Lo zinco è un micronutriente essenziale, contenuto nel corpo umano da 1,5 a 2,5 g . Si trova in tutti gli organi e nei tessuti (principalmente intracellulari) e nei fluidi corporei.

Non è importante solo per la salute del corpo, ma anche per quella della mente, nello specifico per la produzione e la funzione dei neurotrasmettitori.

Molte fonti sono rappresentate da carni rosse e da frutti di mare (soprattutto ostriche e molluschi).  Altre buone fonti di zinco animali includono il pollame, il maiale e i prodotti lattiero-caseari.

Per quanto riguarda invece le fonti vegetali, esse non solo hanno un contenuto inferiore di questo metallo, ma anche lo zinco delle piante è assorbito in misura minore rispetto a quello della carne.

Vitamine del gruppo B

Le vitamine del gruppo B (6 e 12), sono indispensabili alla formazione di globuli rossi e al buon funzionamento del sistema nervoso. Secondo il National Center for Biotechnology Information, una carenza di vitamine del gruppo B può avere un’influenza notevole sugli stati d’animo, come lo dimostra la  grande percentuale di donne anziane depresse che è risultata essere carente di vitamina B12.

In quali alimenti si trovano? È possibile trovare una quantità incredibile di vitamine del gruppo B nelle verdure a foglia verde, nei frutti di mare, nelle banane e nelle carni rosse.

Vitamina D

La carenza di vitamina D è stata più volte collegata alla depressione e all’ansia. I cibi che ne sono più ricchi sono il tuorlo d’uovo, il burro, il pesce azzurro e il fegato.

Dai risultati di uno studio durato quattro anni e pubblicato nel Journal of the American Medical Association, condotto dalla Creighton University con la collaborazione dell’Università della California di San Diego è emerso inoltre che le donne che assumono la vitamina D3 e gli integratori di calcio hanno diminuito il rischio  di sviluppare il cancro del 30% rispetto alle donne che assumevano placebo.

(Per approfondire lo studio leggi qui: Vitamina D e cancro: trovati significativi legami).

Gli aminoacidi

Gli aminoacidi contribuiscono a bilanciare i neurotrasmettitori nel cervello e a ridurre lo stress, la paura, gli attacchi di panico e l’ansia. Si trovano nei latticini, nelle uova, nella carne magra e nelle proteine vegetali.

Fonti:

Lappe J. et al. Effect of Vitamin D and Calcium Supplementation on Cancer Incidence in Older Women. JAMA, 2017.

Manson J. et al. Vitamin D, Calcium, and Cancer. JAMA, 2017.

Le immagini pubblicate nel sito sono tratte da Google Image e Pexels.com selezionando esclusivamente quelle per cui è indicato esplicitamente l'assenza di diritti o la solo richiesta di Credit. Per cui riteniamo, in buona fede, che siano di pubblico dominio (nessun contrassegno del Copyright) e quindi immediatamente utilizzabili.
In caso contrario, sarà sufficiente contattarci all'indirizzo info@novalbit.com perché vengano immediatamente rimosse.